El caldo tlalpeño es una sopa clásica que consiste en caldo de pollo, cebolla, ajo, chiles, pollo desmenuzado, garbanzos y vegetales como zanahorias, ejotes y calabacitas. Se cree que la sopa se inventó en Tlalpan, Ciudad de México. Fue a principios del siglo XX, cuando se llenaba de vendedores ambulantes que vendían el plato cerca…
Este producto completa la santísima trinidad de las tradiciones culinarias más profundas de Emilia Romagna, junto con el Parmigiano Reggiano y el Lambrusco. Disfrutado por los romanos y profundamente conectado con la cultura y la historia de Módena. El vinagre balsámico se produce a partir de mosto de uva fermentado con la adición de vinagre…
La cochinita pibil es uno de los platillos más populares de México. Específicamente de Mérida, Yucatán, donde aun se conservan muchas tradiciones culinarias prehispánicas.
El alore vera es uno de los ingredientes predilectos en para el cuidado del cabello, ¡descubre por qué!
La tradición del té en Inglaterra es una costumbre muy representante de ese país. El té es una gran opción para acompañar tu desayuno o cena.
Un área que alguna vez se extendía hasta las calles de Worth, Houston, Lafayette y Bowery, Little Italy o la Pequeña Italia es un nombre que hace referencia a una época y un lugar en el que el italiano era la gente y el idioma. Checa esta información tan interesante sobre este lugar lleno de…
A los chinos les encantan las dumplings y, como tal, han inventado una gran cantidad de razones para comerlos. Es todo un ritual comer dumplings en el solsticio de invierno; también es un ritual comerlos en la víspera del Año Nuevo Chino en Beijing. Los dumplings son baratos y fáciles de comer, por lo que no…
Conoce algunos de los tres maravillosos beneficios de los batidos de proteínas que te ayudaran a alcanzar tus objetivos. Los batidos de proteínas tienen una mala reputación con demasiada frecuencia. Suelen asociarse con esas monstruosidades calcáreas, apelmazadas y de horrible sabor de hace más de una década. La verdad es que, hoy en día, la…
Es posible que no esperes que Guadalajara sea un gran lugar para comer mariscos. A pesar de estar a más de tres horas de la costa, la metrópolis más vibrante del oeste de México tiene una gran cantidad de restaurantes de mariscos de primer nivel. Anita Li Este restaurante de alta calificación ofrece una colorida…
La mejor receta del cheesecake clásico con una corteza de galleta Graham, ompresiona a tus invitados. Cada vez que hagas esta original receta de cheesecake con nuestra receta paso a paso de cómo hornear un cheesecake al baño maría. Hay bastantes recetas de tarta de queso en nuestro blog, ¡pero no ha habido una receta…