Con la llegada de una estación empiezan los primeros resfriados, gripes, congestión nasal y el ponernos enfermos día sí y día también. No es raro, por tanto, que nos esforcemos mucho por buscar alguna solución o algún remedio que nos ayude a no caer tantas veces enfermos y que mejore nuestras defensas.
Entre los remedios a los que solemos acudir, se encuentran la miel y la jalea real. Ambas tienen muy buena fama y la sabiduría popular les aporta múltiples beneficios, especialmente a esta última. ¿Debemos, entonces, darnos al consumo desmedido de jalea?
Como sabemos que a veces los mitos sobre un alimento no están basados en hechos reales, vamos a intentar establecer qué es la jalea real y si es tan beneficiosa como se cree o estamos ante un mito:
¿Qué es la jalea real?
La jalea real se trata de una sustancia que segregan las abejas expulsándola por la cabeza. Esta es una mezcla de agua, saliva, néctar y hormonas que sirve para alimentar a las larvas de dichos insectos. Posteriormente, esta jalea será alimento únicamente de la larva que acabará siendo la abeja reina y que se seguirá alimentando de jalea incluso de adulta.
Beneficios de la jalea real: realidad o mito
Los beneficios míticos de este alimento son muchos: energizante, potenciador de la sexualidad, e incluso antibiótico.
Hoy en día la jalea real se vende ofreciendo mejorar nuestro sistema inmunológico, reforzar nuestras defensas, además de incluso reducir el colesterol o incluso mejorar los síntomas de la artritis. ¿Qué dice la ciencia al respecto? En este caso concreto, las investigaciones científicas con respecto a este alimento parecen confirmar, hasta cierto punto, algunos de estos beneficios de la jalea.
Por ejemplo, una investigación publicada en junio de este mismo año sugiere que la jalea real podría ayudar a reducir la lipotoxicidad y las resistencia a la insulina en investigaciones realizadas con ratas, además de tener propiedades antinflamatorias. Todavía no está comprobado en humanos, pero ayuda a hacerse una idea de cómo podría beneficiarnos a nosotros.
Contraindicaciones
Aunque no parece ser lo habitual, existen algunos casos en los que puede no ser recomendable consumir jalea real o en los que debemos consultar a nuestro médico antes de tomarla:
Alergia
Es posible que este producto genere alergia a algunas personas. Si eres alérgico al polen es recomendable que consultes con tu médico antes de consumir este producto o hacerse una prueba de alergia antes para comprobar tu sensibilidad a la jalea o al polen de abejas.
Asma
En general, no se recomienda el consumo de jalea real a las personas que tengan asma ya que puede causarles efectos como irritación o problemas para respirar. De nuevo, si eres asmático lo mejor es que consultes al médico antes de consumir este producto.
Personas con hipertensión
La jalea real puede afectar a la tensión arterial por lo que no es recomendable para personas con hipertensión.
¿Qué esperas para probar los efectos de la jalea real en tu salud? Recuerda que cada persona es distinta por lo que puedes presentar diferentes resultados a los de un amigo o familiar cercano.
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