Alimentos y bebidas

La importancia de una buena alimentación

Trastornos alimenticios

Falta de vitaminas en los alimentos, la mayor pandemia.

Hoy en día, en este mundo globalizado, hablamos de enfermedades importantes que nos afectan a todos.

Como el SIDA, la diabetes, la hepatitis, la gripe…

Pero por encima de todas ellas, la enfermedad más globalizada y que padece la mayor parte de la gente, son los trastornos alimenticios.

No solo trata de la elevada cifra de muertes por falta de una buena nutrición.

El 90% de la población mundial

  • No se preocupa de su alimentación
  • No desarrolla una dieta adecuada

De todos los factores que influyen en la salud (genética, ambientales, conducta, emociones, alimentación, dieta) hay unos aspectos que favorecen la salud.

Otros que la empeoran, unos los podremos modificar y otros no, y serán sobre los que debemos influir para modificar un estado de salud.

Prácticas para mantener un estado de salud bueno

  • La genética favorece tener unos buenos genes.
  • Los factores ambientales influyen, por ejemplo, el aire puro de manera positiva y lo contaminante de manera negativa.
  • Hábitos de conducta, una actividad física mínima mejora nuestro estado de salud física y mental.
  • Frente al sedentarismo, que favorece a que aparezcan varios factores negativos.
  • Un buen estado emocional favorece la salud, mientras que las situaciones de estrés, falta de trabajo, etc.
  • Es decir, situaciones que provoquen alteraciones mentales negativas influyen negativamente en la salud.
  • Una dieta con falta de vitaminas puede mejorar y empeorar la salud dependiendo del tipo de dieta que se esté llevando.
  • Alimentarios.

Los beneficios de las vitaminas

Los genéticos no son modificables, los ambientales son difíciles de controlar.

Las pautas de conducta (actividad física) y la alimentación son modificables siempre y cuando tengas una buena ingesta de vitaminas y minerales.

Con el fin de mejorar la salud, a la vez que influyen sobre ellas el resto de los factores que no son modificables.

Una alimentación rica en vitaminas, minerales, carbohidratos y proteínas hará que tengamos una nutrición adecuada.

Y esto a su vez una salud óptima y además haremos prevención de algunas enfermedades.