Combina cardio, otros ejercicios

Combina: cardio, otros ejercicios

¿Haces tu cardio en la cinta de correr o en la máquina elíptica? ¿Qué tal si pruebas un poco de ambos? ¿Te asusta un poco la idea? A la mayoría de la gente le gusta ceñirse a una sola máquina para hacer cardio, pero quiero que cambies tu mentalidad.

Alcanza tus objetivos

Para alcanzar tus objetivos de fitness, tienes que dejar de lado esa mentalidad de “todo o nada”. Y seamos sinceros: con el tiempo, necesitarás más de una opción de cardio.

retrato de vista lateral de joven mujer sana atlética usando la parte superior negra y leggings naranjas saltando con banda de resistencia elástica, mosca de aire. - cardio fotografías e imágenes de stock

Puede que un día el tiempo no acompañe para hacer tu habitual footing al aire libre, o que todas las elípticas estén en uso, o que la piscina esté cerrada, o que tu bicicleta esté en el taller. Sé flexible.

Para que pienses a lo grande, echemos un vistazo a todas las opciones disponibles en el siempre popular trío caminar-correr.

Puedes realizar cualquiera de estas actividades en una cinta de correr o al aire libre. La clave es mezclarlas y mantenerlas como un reto. Para quemar el máximo de calorías, tienes varias opciones: puedes caminar en pendiente, caminar rápido, trotar o correr, dependiendo de lo que estés dispuesto a hacer según tu nivel de condición física actual.

Prueba a realizar intervalos corriendo o trotando en ráfagas de 400 metros. También puedes trabajar diferentes músculos de las piernas corriendo hacia atrás de vez en cuando; obviamente, no puedes hacerlo en todas partes.

También puedes probar ejercicios deportivos como correr de lado, o los karaokes, en los que corres de lado cruzando primero el pie derecho por delante del izquierdo y luego por detrás del izquierdo; luego cambias de dirección, cruzando el pie izquierdo por delante y luego por detrás del derecho.

Después de realizar cardio recuerda que también es muy importante mantener un cuerpo saludable y recuperar la energía que pierdes en los entrenamientos. Recupérate con una dieta balanceada acompañada de suplementos con creatina gym que sin duda te darán el extra que necesitas.

foto de gente corriendo en la caminadora en el gimnasio - cardio fotografías e imágenes de stock

Plato de caldo tlalpeño

Caldo Tlalpeño para el alma (y la cruda) 

El caldo tlalpeño es una sopa clásica que consiste en caldo de pollo, cebolla, ajo, chiles, pollo desmenuzado, garbanzos y vegetales como zanahorias, ejotes y calabacitas. Se cree que la sopa se inventó en Tlalpan, Ciudad de México. Fue a principios del siglo XX, cuando se llenaba de vendedores ambulantes que vendían el plato cerca de las estaciones de tranvía.

Tradicionalmente, el caldo Tlalpeño se sirve con aguacate, limón, cebollas y queso para que cualquiera pueda sazonar y decorar la sopa según sus preferencias personales.

Cuando el hambre llama y uno busca un platillo saludable, abundante y muy mexicano, la sopa tlalpeño es una respuesta popular.

Sin duda es una excelente opción si estás buscando una manera sabrosa de curar la cruda. Así que, la próxima vez que estés buscando qué comer para curar la cruda y sanar el alma, ordena un caldo Tlalpeño de tu restaurante mexicano favorito.

¿Por qué el caldo Tlalpeño cura la cruda?

Gracias a su combinación única de sabores y texturas cucharada tras cucharada, es un verdadero éxtasis hasta el final. Tres lugares afirman ser la cuna del caldo tlalpeño: Xalapa, Veracruz; Talpa, Jalisco; y Tlalpan, Ciudad de México.

La primera historia dice que la sopa nació en el siglo XIX, cuando el entonces presidente Antonio López de Santa Anna visitó su casa de vacaciones en Xalapa, Veracruz, donde nació. La ciudad estaba celebrando sus fiestas patronales y Santa Anna bebía mucho. 

Los mexicanos creemos que la comida picante puede ayudar a las personas a recuperarse de la resaca. Entonces, cuando el presidente Santa Anna ordenó a sus cocineros que prepararan un plato para revitalizarlo, hicieron un rápido repaso de los ingredientes disponibles y crearon el caldo tlalpeño.

Ingredientes de caldo tlalpeño

El municipio de Tlalpan, en la Ciudad de México, también dice ser la cuna de este platillo. Los lugareños dicen que la antigua estación del tranvía de Tlalpan tenía puestos de comida que vendían comidas, incluido uno que ofrecía el caldo. Al principio, los comensales la llamaban “caldo de Tlalpan”. Posteriormente, el nombre cambió a “caldo tlalpeño”, lo que indica que venía de allí.

El tercer posible lugar de origen es Talpa de Allende, Jalisco. No hay ninguna historia ligada al plato aquí, aparte de que la gente de este lugar se llama Talpeños. Entonces, muchos creen que Tlalpeño es solo una corrupción de este término.

Variaciones del caldo tlalpeño

Así como hay varios orígenes posibles para la sopa, también hay muchas formas diferentes de prepararla. Sin embargo, el caldo tlalpeño casi siempre incluye pollo, arroz y garbanzos. Algunas personas cambian o agregan más diferentes dados sus gustos personales.

Vinagre balsámico con verduras

Datos sobre el vinagre balsámico

Este producto completa la santísima trinidad de las tradiciones culinarias más profundas de Emilia Romagna, junto con el Parmigiano Reggiano y el Lambrusco. Disfrutado por los romanos y profundamente conectado con la cultura y la historia de Módena. El vinagre balsámico se produce a partir de mosto de uva fermentado con la adición de vinagre añejo y envejecido en madera. Con su tono marrón intenso y su aroma delicado y persistente, presenta una acidez armónica que atempera su dulzura.

En la actualidad, el vinagre balsámico se usa como aderezo en una infinidad de recetas. Las cuales, la mayoría suelen ser italianas, como es su país de origen. Además de funcionar como un aditivo de sabor en ensaladas, otro uso muy común que le da un auténtico restaurante italiano, es como dip para pan italiano. Cuando visites, preferido asegúrate de probar esta combinación tan única mientras disfrutas tus platillos.

¿Qué es el vinagre balsámico?

El vinagre balsámico es un vinagre ligeramente dulce, oscuro y de rico sabor que se utiliza para mejorar los aderezos para ensaladas, los adobos y las salsas. Proviene de un proceso de elaboración de vinagre italiano que se remonta a la Edad Media. Es un producto artesanal de Módena, en Emilia Romagna, Italia. Existen dos tipos principales: 

Vinagre balsámico tradicional

Está hecho con mosto de uva (jugo) que se hierve a fuego lento para hacer un concentrado. Se deja fermentar y luego, durante un mínimo de 12 años, se madura en barriles con diferentes maderas para impartir diferentes sabores. El resultado es oscuro, rico y almibarado y debe usarse con mucha moderación. Solo encontrarás este vinagre muy caro en una tienda especializada o en línea.

Aceite de oliva con vinagre balsámico

Vinagres balsámicos comerciales 

Combinan mosto de uva concentrado con vinagre de vino para acelerar el proceso de acidificación. Este vinagre generalmente se envejece de 2 meses a 3 años en grandes barricas de roble. La mezcla de mosto de uva con vinagre de vino permite a los productores hacer un alto volumen de vinagre balsámico de manera mucho más eficiente que con el método tradicional. Dependiendo de la mezcla de mosto de uva dulce y vinagre de vino agrio, el vinagre balsámico puede variar en su dulzura. Puede variar en consistencia de delgada a almibarada.

Conoce más sobre la cocina italiana: Los diferentes estilos de masa de pizza

Cómo usar el vinagre balsámico

Los sabores ricos y complejos que resultan del proceso de envejecimiento son realmente excepcionales. Solo necesitas una pequeña cantidad de este producto para espolvorear una fresa fresca o un melocotón, o rociar un poco de queso parmesano Reggiano o helado de vainilla.

No se cocina con vinagre balsámico. El calor destruye los sabores sutiles y desperdicia este preciado líquido. Sin embargo, puedes rociar un poco en un plato antes de agregar el plato principal, o espolvorear un poco sobre un plato como cerdo, pollo o polenta.

tinturas de pelo profesionales

3 Razones para usar tinturas de pelo profesionales rojas

Una de las opciones favoritas de las mujeres que buscan un cambio de look con tinturas de pelo profesionales es volverse pelirrojas.

Este color de cabello en pieles frías, pero si tú tienes un tono de piel cálido u oliva también deberías probarlo, puesto que aumenta la luz de tu rostro y, dependiendo del tono que escojas, puedes aumentar tu sensualidad y resaltar a cualquier lugar al que vayas.

Si ya has pasado por varios colores antes y no has probado el rojo o es la primera vez en tu vida que vas a tinturar tu cabello, ¡te damos tres buenas razones para que tu siguiente opción sea el carmesí!

Las tinturas de pelo profesionales rojas hacen que tus rasgos brillen

Vampire® Red - Classic High Voltage® - Tish & Snooky's Manic Panic

Ya sea que elijas un naranja zanahoria brillante o un pelirrojo castaño más sutil, el rojo adecuado para ti calentará tu cara, y ese es un estímulo que todos merecemos.

Imagínate si la romántica luz de las velas te siguiera por donde quiera que fueras; ese es el mismo efecto que un rojo plano tiene en tu tez.

Y si te preguntas si tendrá el mismo efecto si tienes la piel bronceada o cálida, la respuesta es sí, dado que tu cabello desviará la atención de tu piel porque, de hecho, será más rojo.

El cabello rojo aumenta tu confianza

131 Breathtaking Red Hair Shades to Try

Cuando todos los ojos están sobre ti, es difícil no pararte y mantener la cabeza en alto. Seguramente notarás que en las fotos luces más erguida y con una gran sonrisa en tus labios.

El cabello rojo podría darte las agallas para pedir esa promoción o decirle a alguien exactamente lo que necesita escuchar.

Utilizar tinturas de pelo profesionales rojas te hace destacar

20+ colores de pelo rojos y peinados | Cabello rojo es brill… | Flickr

En un mar de morenas y rubias, los tonos de rojo aún más matizados te distinguen de la multitud. El cabello rojo es el mejor accesorio que nunca olvidarás de ponerte por la mañana.

Además, es un color de cabello sumamente versátil al momento de estilizarlo, ya que luce bien tanto con peinados voluminosos y elaborados, como con una cola de caballo, trenzas o simplemente suelto y en cabellos largos o cortos.

¿Te convencimos de ser pelirroja en esta ocasión? ¡Verás que vas a disfrutar mucho tus días con tu cabellera roja!

Eso sí, recuerda que lo mejor es utilizar tintes naturales sin sulfatos o parabenos y no lavar con shampoo hasta pasadas 72 horas de pintar tu cabello para que el color no se deslave y dure intenso por mucho más tiempo.